ਗਰਮ ਹਵਾ ਅਤੇ ਸਰਕੂਲੇਟਿੰਗ ਹਵਾ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ: ਓਵਨ ਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ

ਇਹ ਗਰਮ ਹਵਾ ਅਤੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ

ਗਰਮ ਹਵਾ ਅਤੇ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੰਵੇਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਖੇ ਦੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹੀਟਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਡਿਸ਼ ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਇੱਕ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੱਖੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
• ਗਰਮ ਹਵਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕਨਵੇਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਥੋੜਾ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ.
• ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਹਵਾ ਨਾਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਓਵਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਹਵਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਉੱਚਾ ਰੱਖੋ।