ਹਾਰਟੀ ਪਨੀਰ ਡੰਪਲਿੰਗਸ

• ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਪੱਤੇ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
• ਡੰਪਲਿੰਗ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
• ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਵੋ, ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ) ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ.
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੈਟੀਜ਼ (ਮੀਟਬਾਲਾਂ) ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
• ਪਨੀਰ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਰੋਸੋ।

ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ:

• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕੈਰੇਅਵੇ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਸੈਲਾਨੀ ਅਚਾਨਕ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
• ਪਨੀਰ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵੀ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ।