in

ਨਾਰੀਅਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅਮਰੇਟਿਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪੀਅਰ

5 ਤੱਕ 5 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 45 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 5 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 225 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 3 ਿਚਟਾ
  • 5 ਨਾਰੀਅਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
  • 200 ml ਰੇਡ ਵਾਇਨ
  • 2 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
  • 100 g ਅਮਰੇਟਿਨੀ ਬਦਾਮ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ
  • 1 ਥਾਈਮ ਦੀ ਸਪਰਿਗ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਸਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਉਬਾਲੋ ਨਾ !!)
  • ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਣ। ਫਿਰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਓਵਨ (ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਉੱਤੇ) ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
  • ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅਮਰੇਟਿਨਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੈਨ (ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੜ ਨਾ ਜਾਣ।
  • ਫਿਰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਓਵਨ (ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ) ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਪਾਓ, ਇਸ 'ਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਕਮੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਅਮਰੇਟਿਨਿਸ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 225kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 29.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2gਚਰਬੀ: 7.2g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਬੀਅਰ ਮੈਰੀਨੇਡ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਾਰਡ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਟਾਰਟ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਸਟੀਕ

ਗ੍ਰੇਟਿਨੇਟਿਡ ਪਨੀਰ ਸਪੈਟਜ਼ਲ