John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਜਲ
- ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚੌਲ
- 1 ਚਿਕਨ ਫਿਲੈਟ
- ਲੂਣ ਅਤੇ paprika
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਚਰਬੀ
- 60 g ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ
- ਖੰਡ
- 100 g ਤਾਜ਼ੇ ਗਾਜਰ
- 80 g ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਤਾਜ਼ਾ
- 80 g ਹਰੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਸੁਰੱਖਿਅਤ tangerines
- 2 ਚਮਚ ਦਹੀਂ - ਸਲਾਦ ਕਰੀਮ
- 3 ਚਮਚ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ 0.1%
- 3 ਚਮਚ ਮੈਂਡਰਿਨ ਜੂਸ
- ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਹਲਕੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਭਿੱਜ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਕੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਮਾਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਖੰਡ ਸਨੈਪ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ। 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਪਾ ਕੇ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਬਰਫ਼-ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ (ਸੁੰਦਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ)। ਨਿਕਾਸ, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਮਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਨਿਕਾਸ, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਟੈਂਜਰੀਨ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਜੂਸ ਫੜੋ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਲਾਦ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਟੈਂਜਰੀਨ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ. ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ tangerines ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 160kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 33.7gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4.8gਚਰਬੀ: 0.4g
