ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 200 g ਸੂਰ ਦਾ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤਾਜ਼ਾ
- 200 g ਲਾਲ ਮਿਰਚੀ
- 1 ਪਿਆਜ
- ਲੂਣ ਮਿਰਚ
- 0,5 ਟੀਪ ਰਾਈ
- 1 ਅੰਡਾ
- 2 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਅੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਕੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ. ਟੁਕੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘਟਾਓ. ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜਾ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸਨ। ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 338kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 0.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 16.7gਚਰਬੀ: 30.5g