ਰਾਸਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ

ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਫੋਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਰਸਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਲਗਭਗ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ. ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ