ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪਾਊਡਰ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਨਾਲ ਪੀਹਣਾ:
- 71 g ਬਦਾਮ, ਮਿੱਠੇ, ਛਿਲਕੇ
- 27 g ਕੱਚੀ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ
ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ:
- 3 ਤੁਪਕੇ ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਬੀਟ ਸ਼ਰਬਤ
- 1 ਚਮਚ ਰੇਪਸੀਡ ਤੇਲ
- 1 Msp ਇਲਾਇਚੀ ਮਸਾਲਾ
- 2 ਤੁਪਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 8 g ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ ਪੇਸਟ:
- ਆਪਣੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਦੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਹੋਰ ਮਾਪੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ, ਗੁਲਾਬ ਜਲ, ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਤੇਲ, ਮਸਾਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਜਾਂ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ।
ਠੋਸ ਕਰਨਾ:
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ (ਇਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ).
ਬਣਾ ਰਿਹਾ:
- ਹੁਣ ਮਾਰਜ਼ੀਪਾਨ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗੁੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਦਬਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, [ਅੰਕੜੇ, ਸਤਹ ਅਤੇ ਪ੍ਰਲਿਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ]। ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਲਈ ਅਗਲੇਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਲਗਭਗ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 476kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 50.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.6gਚਰਬੀ: 29.6g