in

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸੂਪ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ

5 ਤੱਕ 3 ਵੋਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 2 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 42 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • ਬੀਫ ਬਰੋਥ
  • 500 g ਬੀਫ ਸੂਪ-ਉੱਚੀ ਪਸਲੀ
  • 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
  • ਸੁੱਕੀ ਮੈਗੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ
  • ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਜੂਨੀਪਰ ਉਗ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • ਇਨਲੇ
  • 500 g ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ
  • 2 ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲ tk
  • 50 g ਮਟਰ
  • 150 g ਆਖਰੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਐਸਪੈਰਗਸ
  • 50 g ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੋਹਲਰਾਬੀ
  • 100 g ਸੂਪ ਨੂਡਲਜ਼
  • ਅੰਡੇ ਚੁਭੋ
  • 1 ਅੰਡੇ ਨੂੰ whisked
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • ਤਾਜ਼ੇ grated nutmeg

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਬੀਫ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 50 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਗਏ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਸੂਪ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
  • ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰੱਦ ਕਰੋ.
  • ਅੰਡੇ ਦੀ ਚੁਭਣ ਲਈ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜਾਇਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ।
  • ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋਣ, ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾਓ, ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਕਰੋ। ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਫਲ ਜੈਲੀ ਸੀ

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 42kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 7gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.7gਚਰਬੀ: 0.8g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ ਕੇਕ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ: ਟੁਟੀ ਫਰੂਟੀ ਈ ਵਰਡੂਰੀ