John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪੋਲ ਲੀਕ ਕੱਟ
- 20 g ਹਲਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਚਰਬੀ
- 1 Red ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਪਰਿਕਾ
- 1 ਪੀਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਪਰਿਕਾ
- 100 g ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਪਰਿਕਾ ਸੋਇਆ ਮੀਟ
- ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ
- 300 ml ਕੇਂਦਰਿਤ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਨਹੀਂ
- 300 ml ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ/ਲੀਕ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਪਾਓ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਹੁਣ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਪਰਿਕਾ ਸੋਇਆ ਮੀਟ (ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ) ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।
- ਹੁਣ ਪੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
