ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਆਟਾ
- 3 ਚਮਚ ਨਰਮ ਕਣਕ ਦੀ ਸੂਜੀ
- 2 ਟੀਪ ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਖਮੀਰ ਕਿਊਬ
- 400 ml ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਬੀਜ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਚੜ੍ਹੋ। ਦੁਬਾਰਾ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਜਾਂ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸਤਹ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਉੱਠਣ ਦਿਓ (40 ° 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ)। ਓਵਨ ਨੂੰ 250 ° ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 25 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30-200 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 185kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 37.5gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5.2gਚਰਬੀ: 1.3g