John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ
- 50 g ਮੱਖਣ
- 3 ਚਮਚ ਆਟਾ
- 0,5 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
- 200 g ਪਕਾਇਆ ਹੈਮ
- 0,25 ਲੀਟਰ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
- 100 g ਪਰਮੇਸਨ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 500 g ਸਪੈਗੇਟੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹਿਲਾਓ.
- ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋਟਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ। ਪਰਮੇਸਨ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਫਿਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਓ।
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਵੀ ਸੀ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 204kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 25.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 9.6gਚਰਬੀ: 6.8g
