ਲਸਣ ਦੀ ਗੰਧ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ: ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ

ਬਸ ਲਸਣ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਸਣ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ?! ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੰਨਾ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?

ਲਸਣ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੀ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਇਸਨੂੰ ਡੰਡੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਇਸਨੂੰ ਕੀਟਾਣੂ ਜਾਂ ਕੀਟਾਣੂ, ਕੋਰ, ਦਿਲ ਜਾਂ ਬਸ ਮੱਧ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਪਾਗਲ ਚਾਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਦੀ ਹੈ?

ਲਸਣ ਦੇ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟ੍ਰੇਲ ਨੂੰ ਰੋਕੋ

ਲਸਣ ਦੀ ਗੰਧ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ? ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਚਾਲ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਬਦਬੂਦਾਰ ਪਲੂਮ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹੋ - ਬਸ ਡੰਡੀ - ਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ

ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ: ਸਾਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਫਿਰ ਬਰੂਸ਼ੇਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਐਗਲੀਓ ਈ ਓਲੀਓ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ। ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਸਾਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਜੇਕਰ ਇਹ ਲਸਣ ਦੇ ਪਲੱਮ ਲਈ ਨਾ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਲਈ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚੋ? ਕਦੇ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਪੂਰੀ ਬਕਵਾਸ ਹੋਵੇਗੀ! ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਲਸਣ: ਅੰਦਰੋਂ ਹਟਾਓ - ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਅਤੇ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਲ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਗਏ. ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਚਲਦਾ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ: ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਰੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ: ਇਹ ਲਸਣ ਦੇ ਹਰੇ ਦਿਲ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਫਿਰ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਾਂਗ ਚਿੱਟਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਉਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੂਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਲਸਣ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ: ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਲਸਣ ਦਾ ਅੰਦਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਲਸਣ ਦੀ ਮਹਿਕ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ - ਲਸਣ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਅਰਥ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤਲਣ ਵੇਲੇ। ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।