ਬਦਾਮ ਮੱਖਣ ਕੇਕ

ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਟੇ 'ਤੇ ਖੰਡ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 175 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।