ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਚਮਚ ਪਨੀਰ, ਗੌੜਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਚਮਚ ਹੈਮ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਲੰਗੂਚਾ
- 2 ਚਮਚ ਗਰੇਟਡ ਗ੍ਰੂਏਰ
- 2 ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਚਮਚ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟ
- 2 ਚਮਚ ਰਾਈ ਦਾ ਆਟਾ
- 2 ਆਲੂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 4 ਚਮਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਰੋਟੀ
- 2 ਚਮਚ Parsley ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟ
- 1 ਵੱਢੋ ਮਿੱਠੀ ਪਪਰਾਕਾ
- 1 ਵੱਢੋ grinder ਤੱਕ ਮਿਰਚ
- 1 ਅੰਡਾ
- 25 g ਮੱਖਣ
- 0,7 L ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਪਨੀਰ ਡੰਪਲਿੰਗ:
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੂਪ ਡੰਪਲਿੰਗ (3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ। ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਵਰਤ ਕੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਬਰਨੇਜ਼ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਡੰਪਲਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 82kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5.2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.3gਚਰਬੀ: 5.8g