ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪੈਨ

ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ। 1-2 ਟਮਾਟਰ ਚੌਥਾਈ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ 2 ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ 1 ਸੇਬ, 1 ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਫਾਇਰ-ਪਰੂਫ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਤੇਲ, ਚਿਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁਸਕੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਮਿਆਦ ਲਗਭਗ. ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਟਾਂ ਨਾਲ 1 ਘੰਟਾ.