in

ਨਾਰੀਅਲ - ਚਾਕਲੇਟ ਮਫਿਨਸ

5 ਤੱਕ 4 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟੇ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 4 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 498 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

ਮਫ਼ਿਨ

  • 150 g ਮੱਖਣ
  • 150 g ਖੰਡ
  • 3 ਅੰਡਾ
  • 150 g ਨਿਸਚਿਤ ਨਾਰਿਅਲ
  • 200 g sifted ਆਟਾ
  • 1 ਪੈਕੇਟ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
  • 2 ਚਮਚ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਕੋਕੋ
  • 50 g ਚਾਕਲੇਟ ਛਿੜਕ ਫਲੇਕਸ
  • 1 ਟੀਪ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ

ਚਮਕ

  • 100 g ਹਨੇਰਾ couverture
  • 50 g ਨਿਸਚਿਤ ਨਾਰਿਅਲ
  • 30 g ਮੱਖਣ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

ਮਫ਼ਿਨ

  • ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਫਰੂਟੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਹਿਲਾਓ, ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਰ ਨੂੰ ਮਫ਼ਿਨ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵੰਡੋ। ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਚੋਪਸਟਿਕ ਦਾ ਨਮੂਨਾ

ਕਵਰੇਜ

  • ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ couverture ਪਿਘਲਾ, ਵਾਰ-ਵਾਰ ਖੰਡਾ. ਜਦੋਂ ਮਫ਼ਿਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਕੋਵਰਚਰ ਲਗਾਓ, ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। Couverture ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਇਸਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 498kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 45gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.6gਚਰਬੀ: 32.7g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਹਰਬਲ - ਦਹੀਂ - ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ