ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਚਿਕਨ

ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਮੀਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, chanterelles ਥੋੜਾ ਛੋਟਾ ਕੱਟ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

2 ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਛਾਓ। ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖਿਲਾਰ ਦਿਓ। ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਹੁਣ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਕਟਾਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ। ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੇਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।

ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਹੁਣ ਦੁਬਾਰਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਪਰਲੀ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਫੰਕਸ਼ਨ 'ਤੇ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।