ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਸਟ
- 300 g ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੇਚ ਪਨੀਰ
- 300 g ਕ੍ਰੀਮ
- 160 g ਖੰਡ
- 120 g ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ
- 40 g ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ
- ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
- ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਤਲੇ (2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਟਾਰਟਲੇਟ ਮੋਲਡ। ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮੋਲਡਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਉੱਪਰ / ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਸਖਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਾੜੋ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
- ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸਪਲਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 298kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 23.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.2gਚਰਬੀ: 21.4g