ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਪਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ?
ਛੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਾ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੇਂ ਭਾਸ਼ਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਜਿਹਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲੀਅਤ ਕੀ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ 7-8 ਵਜੇ ਦੇ ਕਰੀਬ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਡਿਨਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸੌਣ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗੇ।
ਗਲੇਵਰਡ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਣਗੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਅਤੇ ਕੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਨਹੀਂ ਪਾਉਣਗੇ।
ਦਲੀਆ
ਓਟਮੀਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਲੀਆ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਓਟਮੀਲ ਵਿਚਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕੇਲਾ
ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 450 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਮੂਤਰ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜੁਲਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ
ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਜਰਨਲ ਆਫ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਦੀ ਖੋਜ ਅਨੁਸਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਇੱਕ ਹਾਰਮੋਨ, ਐਡੀਪੋਨੇਕਟਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਆਵਾਕੈਡੋ
ਐਵੋਕਾਡੋ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਪਰ ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਿੱਚ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਜਵਾਨੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਜੋ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਾਮ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਮੱਧਮ-ਚੇਨ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ। ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਘੜੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰੋ।