ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ

ਉਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ - ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ

1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਬਚੀ ਨਹੀਂ ਰਹੀ।
2. ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
3. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
4. ਜੰਮੇ ਹੋਏ courgettes ਨੂੰ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡੀਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੰਨੀਆਂ ਕਰਿਸਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਜਿੰਨੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਉ c ਚਿਨੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨੀ ਸਲਾਦ ਜਾਂ skewers ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੂਪ ਜ casseroles ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ.