in

ਫਰੂਟੀ ਚਿਕਨ ਲੀਵਰ – ਸੇਜ – ਸਕਿਊਰਸ

5 ਤੱਕ 7 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 45 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 1 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 306 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

Fruity ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - ਰਿਸ਼ੀ - skewers

  • 125 g ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ
  • 6 ਸੁੱਕ ਖੜਮਾਨੀ
  • ਰਿਸ਼ੀ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ
  • 3 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 0,5 ਟੀਪ ਰਗੜਿਆ marjoram
  • 0,5 ਟੀਪ ਥਾਈਮ ਸੁੱਕਾ
  • 2 ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਾਬ skewers
  • ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ

ਸੇਬ - ਥਾਈਮ - ਆਲੂ - ਪਿਊਰੀ

  • 150 g ਆਲੂ
  • ਸਾਲ੍ਟ
  • ਮੱਖਣ
  • ਗਰਮ ਦੁੱਧ
  • Nutmeg
  • 0,5 ਐਪਲ ਤਾਜ਼ਾ
  • ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੇ

ਦੀ ਸੇਵਾ

  • ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੇ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

Fruity ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - ਰਿਸ਼ੀ - skewers

  • ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕਬਾਬ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਹਿਲਾਓ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਰੀ-ਵਾਰੀ skewers 'ਤੇ ਜਿਗਰ ਪਾ ਦਿਓ.
  • ਮਾਰਜੋਰਮ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ skewers ਬੁਰਸ਼. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
  • ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਲੇਪ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ skewers ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਸੇਬ - ਥਾਈਮ - ਆਲੂ - ਪਿਊਰੀ

  • ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ। ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਬੰਦ ਡੋਲ੍ਹਣਾ. ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ. ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
  • ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ। ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕਾ ਹਿਲਾਓ, ਪੱਤੇ ਤੋੜੋ. ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।

ਦੀ ਸੇਵਾ

  • ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਛਿੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 306kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 8.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7.4gਚਰਬੀ: 27.4g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ

ਪਾਸਤਾ: ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂਡਲਜ਼