Emma Miller
ਸਮੱਗਰੀ
show
5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਾਲ ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ। ਪਨੀਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਕਲੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਪਾਮ ਆਇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਸਤੀ ਚਰਬੀ ਮਿਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸਵਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖ਼ਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਕਲੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਪਨੀਰ ਗਰਮ ਕਰਨ 'ਤੇ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ।
ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਨਕਲੀ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬਲੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਨਕਲੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਅਸਲ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੀਮਤ 100 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ।
- ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਜੇ ਇਹ ਤਰਲ ਲੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਪਨੀਰ ਖਰਾਬ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਹੈ।
- ਅਸਲੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਕੱਟ ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਚੀਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ। ਨਕਲੀ ਉਤਪਾਦ ਖੁਸ਼ਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜਲਦੀ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਨਕਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਟਪਕਦਾ ਹੈ. ਰੀਅਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਢਾਂਚਾ ਬਦਲੇ ਬਿਨਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
