ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 360 g ਮਲਤਾਸਚੇਨ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚੀ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਪੌਦਾ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਉ C ਚਿਨਿ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਪਿਆਜ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ
- parsley ਦੇ ਕੁਝ stalks
- 1 ਚਮਚ ਚਾਈਵ ਰੋਲ
- 0,5 ਬੈੱਡ ਕ੍ਰੇਸ
- 200 g ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੇਚ ਪਨੀਰ
- 2 ਚਮਚ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜੋ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਨਾ ਹੋਣ। ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ। ਔਬਰਜਿਨ ਅਤੇ ਉਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
- ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁਕਾਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਫਰਾਈਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ ਲਓ। ਮੌਲਟਾਸ਼ੇਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਔਸ਼ਧ ਡਿੱਪ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.