John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਚਿਕਨ schnitzel ...
- 3 ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਸਮੇਰੀ
- 0,5 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਥਾਈਮ
- 1 ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ
- ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
- ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਚਿਕਨ schnitzel
... ਪੋਲੈਂਟਾ ਨਾਲ ...
- 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜਲ
- 0,25 ਚਮਚਾ ਸਾਲ੍ਟ
- 10 g ਮੱਖਣ
- 50 g ਪੋਲੈਂਟ
- 25 g ਗਰੇਟਡ ਪਰਮੇਸਨ
... ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਰਾਈ
- ਮੇਰੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਹੈ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਚਿਕਨ schnitzel ...
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ marinade ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਕੋਟੇਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
... mit Polenta ...
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ. ਪੋਲੇਂਟਾ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਹਿਲਾਓ। ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਹਰ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ. ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਪੋਲੇਂਟਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਪੋਲੇਂਟਾ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਹੀਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਲੇਂਟਾ ਨੂੰ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਹਟਾਓ.
ਦੀ ਸੇਵਾ
- ਪੋਲੇਂਟਾ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਰੱਖੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 223kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 3.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.1gਚਰਬੀ: 22.6g
