ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਹਲਕਾ ਕੇਕ ਅਧਾਰ
- 500 g ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
- 150 g ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 50 ml ਕ੍ਰੀਮ
- ਕੋਕੁਸ ਸਿਰੁਪ ਮੋਨਿਨ
- 2 ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
- 3 ਪਿਆਲਾ ਕ੍ਰੀਮ
- 3 ਪੈਕੇਟ ਕਰੀਮ stiffener
- 8 ਰਾਫੇਲੋ
- ਪੂਰੇ ਬਦਾਮ
- 5 ਚਮਚ ਨਿਸਚਿਤ ਨਾਰਿਅਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- 1) ਕੇਕ ਬੇਸ ਨੂੰ ਅਨਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਵੱਡੀ ਕੇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਅੰਤਰਾਲਾਂ 'ਤੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਤਲ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਕਰੋ। ਫਿਰ 6 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਹੇਠਾਂ ਫੈਲਾਓ। ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। 2) ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਡੀ-ਗਰੀਨ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ। (ਹਰ ਕੋਈ ਜੋ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ). 3) ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ। 4) ਫਿਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। 5) ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲਡ ਕਰੀਮ, 2-3 ਚਮਚ ਕੋਕੋਨਟ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਸਟੀਫਨਰ ਅਤੇ ਡੇਸੀਕੇਟਿਡ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੌਂਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਰਾਫੇਲੋਸ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਸਰਵ ਕਰੋ। (ਕੇਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੇਕ ਬਾਹਰੋਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ)
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 203kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.7gਚਰਬੀ: 18.7g