ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਪੋਰਕ ਪਲੇਟਰ ਗਰਦਨ
- 150 g ਪਾਸਤਾ
- 6 ਟੁਕੜੇ ਹਮ
- 1 ਉ C ਚਿਨਿ
- 3 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 300 ml ਕ੍ਰੀਮ
- 3 ਚਮਚ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਅਰ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ ਧੂੰਆਂ
- ਅਗਨੀ ਲੂਣ
- ਮੱਖਣ
- ਮਿਰਚ
- ਸਾਲ੍ਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਿਲਾਓ.
- ਸੂਰ ਦੇ ਸਟੀਕ, ਡੱਬ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਅੱਗ ਵਾਲੇ ਨਮਕ (ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਮਸਾਲੇ) ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਕੁਝ ਜਾਣ ਦਿਓ...
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਉਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਉਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਸੂਰ ਦੇ ਸਟੀਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਅਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਪਾਸਤਾ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਲਗਭਗ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 272kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 14.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.6gਚਰਬੀ: 20.2g