in ,

ਬੇਕਨ ਕ੍ਰਾਊਟਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੂਪ

5 ਤੱਕ 8 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 4 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 53 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 1 L ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
  • 1 kg ਮਟਰ
  • 2 ਟੁਕੜੇ ਕੈਸਰ ਮੀਟ
  • ਲਾਰਡ
  • 250 ml ਕ੍ਰੀਮ
  • ਦੁੱਧ
  • ਸਾਲ੍ਟ
  • ਮਿਰਚ
  • Nutmeg

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਮਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਫਿਰ ਪਿਊਰੀ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ, ਇਹ ਘੱਟ ਛਿੜਕਦਾ ਹੈ: ਡੀ
  • ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜਾਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
  • ਇੰਪੀਰੀਅਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਾਰਡ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
  • ਸੂਪ ਨੂੰ croutons ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਪਾਓ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 53kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 3.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.4gਚਰਬੀ: 3.6g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪੋਰਕ ਮੈਡਲੀਅਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਰੈਗਆਊਟ ਅਤੇ ਜੈਂਟਲਮੈਨ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ

ਮਟਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ