ਪੇਪਰੋਨੀ ਸਲਾਦ

ਰਾਕਟ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੈਸੇਡੋਨੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

4 ਸਰਿੰਜ

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਲਾਦ ਲਈ:

• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਸੇਡੋਨੀਅਨ ਮਿਰਚ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵੇਲ ਟਮਾਟਰ
• ਕੁਝ arugula
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
• 100 g ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ

ਤਿਆਰੀ

1. ਮੈਸੇਡੋਨੀਅਨ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਰਾਕੇਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾੜੋ.
2. ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਰਾਕੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
3. ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਟੇਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ.