ਆਲੂ ਪਾੜਾ

ਆਲੂ ਪਾੜਾ

• ਪਹਿਲਾਂ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਹੁਣ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
• ਓਵਨ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ.
• ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ, ਓਰੈਗਨੋ, ਪੈਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ।
• ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਹਿਲਾਓ।
• ਹੁਣ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।