John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਪੈਲਡ ਸ਼ਸ਼ਲਿਕ ਪੈਨ
- 400 g ਤੁਰਕੀ ਛਾਤੀ ਦਾ ਫਿਲਟ
- 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 ਮਿਰਚ ਪੀਲੇ
- 1 ਸੰਤਰੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਸ਼ਾਲੋਟ
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਗੋਰਮੇਟ ਮਿਰਚ
- 1 ਟੀਪ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ (ਪੀਤਾ ਹੋਇਆ)
- 1 kl ਸਕਦਾ ਹੈ ਚੰਕੀ ਟਮਾਟਰ
- 150 g ਸਪੈਲਡ ਚਾਵਲ
- 1 ਵੱਢੋ ਕੱਚੀ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ
- Parsley (ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਤੱਕ) ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਰੈਪਸੀਡ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਿਰਕੇ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੇਪਸੀਡ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਚੰਕੀ ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, 3 ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੋਰ ਕਰੋ।
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਵੀ ਪਾਓ, ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਗੋਰਮੇਟ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਪੈਲਡ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਿਲਾਓ।
- ਹੁਣ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ। ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਈ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਰਵ ਕਰੋ।
