ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 g ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਟੁਕੜੇ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ
- 1,5 ਲੀਟਰ ਹੱਡੀ ਬਰੋਥ
- 2 ਚਮਚਾ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੇ ਓਰੇਗਾਨੋ
- 200 g ਕੋਈ ਵੀ ਨੂਡਲਜ਼
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ ਲਓ।
- ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਫਿਰ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ।
- ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ ਜੋ ਹੁਣ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਛਾਣ ਕੇ ਅਤੇ ਬੁਝਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹਨ ਦਿਓ.
- ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 313kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 0.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 15.1gਚਰਬੀ: 28.2g