ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਈ 2020 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਹੱਡੀਆਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਇਸ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ।
ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪਲਾਇਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਦੇਖੋ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹਨ।
ਟੇਲਰ ਸੀ. ਵੈਲੇਸ ਅਤੇ ਫੇਅਰਫੈਕਸ, ਵਰਜੀਨੀਆ ਵਿੱਚ ਜਾਰਜ ਮੇਸਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਨੇ ਹੁਣ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਦੌਰਾਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਘਟ ਗਈ ਹੈ - ਭਾਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਵੀ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ (ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੱਡੀਆਂ) ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿੰਨਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ਲ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫੈਡਰਲ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ (BZfE), ਯਾਨੀ ਕਿ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਦਿਆਂ ਲਈ ਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਕੇਂਦਰ, ਆਪਣੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਲਿਖਦਾ ਹੈ ਦੁੱਧ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਓ:
"ਇੱਕ ਬਾਲਗ (1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਲੋੜ (NB ZDG: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ½ l ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਗੌਡਾ (60 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਥਿਰ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।"
ਅਤੇ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਇਨ ਫੋਕਸ (ਕਸਲਟੈਂਟਸ ਲਈ BZfE ਟ੍ਰੇਡ ਜਰਨਲ) ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਦ ਵੂਮੈਨਜ਼ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਹੱਡੀਆਂ ਤਿੰਨ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ 1 ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ, 1 ਕੱਪ ਦਹੀਂ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਈ 2020 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਤ ਭਾਵਨਾ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੇਲਰ ਸੀ. ਵੈਲੇਸ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ
ਇਹ ਕੰਮ ਜੁਲਾਈ 2020 ਵਿੱਚ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ ਜਰਨਲ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ, ਸਟੱਡੀ ਆਫ਼ ਵੂਮੈਨਜ਼ ਹੈਲਥ ਅਕ੍ਰੋਸ ਦ ਨੇਸ਼ਨ (SWAN) ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਪਤ, ਭਾਵ ਠੀਕ ਉਦੋਂ ਜਦੋਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੋਈ ਖਾਸ ਲਾਭ ਨਹੀਂ।
ਵੈਲੇਸ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਫੈਮੋਰਲ ਗਰਦਨ ਅਤੇ ਲੰਬਰ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੀ ਘਣਤਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਔਰਤਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਨਤੀਜਾ ਗੰਭੀਰ ਸੀ: ਜੀਵਨ ਦੇ ਇਸ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਤਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਭੰਜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਅਧਿਐਨ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਮਰ, ਕੱਦ, ਭਾਰ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਕਸਰਤ ਦਾ ਪੱਧਰ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਖਪਤ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਦਿ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਇਹ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪੂਰੀ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਮੁੱਚੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕਾਂ, ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕਸਰਤ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ:
- ਤਾਕਤ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ (ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ),
- ਪੈਦਲ ਚੱਲਣਾ, ਹਾਈਕਿੰਗ ਜਾਂ ਜੌਗਿੰਗ (ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ
- ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭਾਵਨਾ ਲਈ ਯੋਗਾ ਜਾਂ ਤਾਈ ਚੀ, ਜੋ ਇਕੱਲੇ ਡਿੱਗਣ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।