John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1,5 kg ਹੋਕਾਈਡੋ ਪੇਠਾ
- 2 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 3 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਵੱਢੋ ਲੌਂਗ
- 1,5 l ਪੋਲਟਰੀ ਬਰੋਥ
- 200 g ਵ੍ਹਿਪੇ ਕਰੀਮ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਅਤੇ ਕੋਰ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ।
- ਪੇਠਾ ਪਾਓ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜਾਇਫਲ ਅਤੇ ਨੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਸਟਾਕ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
- ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ. ਬਾਕੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਾਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 132kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 3.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4.9gਚਰਬੀ: 11g
