in

ਵੈਫਲਜ਼: ਬੈਲਜੀਅਨ ਵੈਫਲਜ਼

5 ਤੱਕ 7 ਵੋਟ
ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ 10 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 15 ਮਿੰਟ
ਆਰਾਮ ਦਾ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 55 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 4 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 234 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 250 g ਆਟਾ
  • 1 ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
  • 20 g ਖਮੀਰ
  • 50 g ਖੰਡ
  • 2 ਅੰਡੇ
  • 300 ml ਦੁੱਧ
  • 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
  • 40 g ਤਰਲ ਮੱਖਣ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਚੜ੍ਹਨ ਦਿਓ।
  • ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ.
  • ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਠਣ ਦਿਓ।
  • ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਵੈਫਲ ਆਇਰਨ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕਰੋ

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 234kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 37.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.4gਚਰਬੀ: 6.1g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਲੂ ਬੇਕ

ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ Cupcakes