Danielle Moore
ਅੰਬ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਕਰੀਮੀ ਪਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ। ਫੁੱਲਦਾਰ, ਟੇਰਪੇਨੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਈਨ / ਸਦਾਬਹਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਠੰਡ-ਮੁਕਤ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਅਤੇ ਉਪ-ਉਪਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਅੰਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੋਗੇ?
ਅੰਬ ਦਾ ਪੱਕਾ ਮਾਸ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਫਿੱਕੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲਗਭਗ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਾਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬ ਦਾ ਸਵਾਦ ਆੜੂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਅੰਬ ਮਾਰਟਿਨਿਸ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਟਰਪੇਨਟਾਈਨ ਵਰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ-ਮਿੱਠੇ ਆੜੂ ਜਾਂ ਆੜੂ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਹਰਿਆ ਭਰਿਆ ਰੂਪ, ਕੱਚਾ ਅੰਬ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਤਿੱਖੇ (ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ) ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਰੰਗ ਹਰੀਆਂ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲਾ ਮਾਸ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬ ਸਵਾਦ ਹਨ?
ਅੰਬ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੰਜਮ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਅੰਬ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅੰਬ ਵਰਗਾ ਕਿਹੜਾ ਫਲ ਹੈ?
ਅੰਬ ਵਰਗਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆੜੂ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਅੰਬ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਰੁਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਅੰਬ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਪੀਤਾ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੀਵੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ!
ਅੰਬ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜਾਂ ਖੱਟਾ?
ਇੱਕ ਚੱਟਾਨ-ਕਠੋਰ ਅੰਬ ਅਜੇ ਪੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਖੱਟਾ ਜਾਂ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅੰਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ, ਅੰਬ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਤਣੇ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਬ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੁੰਘ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਅੰਬ ਵਰਗਾ ਕਿਹੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਅੰਬ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਇਸਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆੜੂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨੈਕਟਰੀਨ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਪੀਤਾ, ਕੈਂਟਲੋਪ, ਕੀਵੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਅੰਬ ਦੇ ਢੁਕਵੇਂ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮੱਛੀ ਵਰਗਾ ਹੈ?
ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਿਲੈਂਟੋ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਾਬਣ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੋਕ (ਔਨਲਾਈਨ ਕਈ ਥਰਿੱਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ), ਕਦੇ-ਕਦੇ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਅਜੀਬ ਪਰ ਸੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਸੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਬ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਅੰਬ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਇਹ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਨਬਜ਼ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਬ ਮੈਂਗੀਫੇਰਿਨ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੰਬ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਬ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਕੀ ਆਵਾਜ਼ ਕੱਢਦਾ ਹੈ?
ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ 'ਘੁਸੜ' ਆਵਾਜ਼ ਕੱਢਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਪੱਕੇ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਵਧੀਆ ਹਨ?
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੰਬ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੱਚੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵੀ ਫਲ ਖਾਣ ਦਾ ਇਕਮਾਤਰ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਫਲ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਅੰਬ ਵਿੱਚ 46 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਖੰਡ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਦੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
ਕੀ ਅੰਬ ਦੀ ਗੰਧ ਆੜੂ ਵਰਗੀ ਹੈ?
ਅਕਸਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੰਬ ਦੀ ਮਹਿਕ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਅੰਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅੰਬ ਪੱਕ ਗਿਆ ਹੈ?
ਪੱਕਣ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ। ਇੱਕ ਪੱਕਾ ਅੰਬ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਦਰ ਨਰਮ ਮਾਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆੜੂ ਜਾਂ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੋ ਪੱਕਦੇ ਹੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਤਣੇ ਦੇ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਫਲਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ ਜਾਂ ਗਿਰੀ?
ਅੰਬ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਉਹ ਸਦਾਬਹਾਰ ਰੁੱਖ (ਮੈਂਗੀਫੇਰਾ ਇੰਡੀਕਾ) ਦੇ ਰਸੀਲੇ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਫਲ ਹਨ, ਜੋ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਕਾਜੂ ਪਰਿਵਾਰ (ਐਨਾਕਾਰਡਿਆਸੀ) ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗਾਜਰ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਮੈਂ ਅੰਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਗਮ ਨੂੰ ਚਬਾਉਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਹੁਣ ਪੱਕਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਂਗ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਉਤਸੁਕਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਿਆ। ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਗਾਜਰ ਵਰਗਾ ਸੀ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਸ ਵਿੱਚ 90% ਸਮਾਨਤਾ ਸੀ।
ਪਪੀਤਾ ਜਾਂ ਅੰਬ ਕਿਹੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?
ਅੰਬ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਫੋਲੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਕੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪਪੀਤਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਦੋਵੇਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਪੀਤਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਬ ਨੂੰ ਛਿੱਲਦੇ ਹੋ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨੇ ਪੈਣਗੇ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅੰਬ ਦੀ ਚਮੜੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਾਸ ਜਿੰਨਾ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਕੁੱਤੇ ਅੰਬ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਹਾਂ, ਕੁੱਤੇ ਅੰਬ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਭੋਜਨ ਚਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: A, B6, C, ਅਤੇ E। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਲਫ਼ਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਹਿਲਾਂ ਸਖ਼ਤ ਟੋਏ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਾਈਨਾਈਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਹ ਘੁੱਟਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਪੂਰੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੈਂਟਲੋਪ ਵਰਗਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਬ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆੜੂ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਕੈਨਟਾਲੂਪ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਜੋਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ।
ਕੀ ਅਨਾਨਾਸ ਅੰਬ ਦਾ ਬਦਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਜਿਵੇਂ ਅੰਬ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਬ ਦਾ ਜੂਸ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਹਨ, ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ। ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਅੰਬ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ?
ਅੰਬ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਸੰਪਰਕ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਰੂਸ਼ੀਓਲ ਇੱਕ ਧੱਫੜ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਆਈਵੀ, ਜ਼ਹਿਰ ਓਕ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸੁਮੈਕ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਅੰਬਾਂ ਵਿੱਚ, ਊਰੂਸ਼ੀਓਲ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਯੂਰੂਸ਼ੀਓਲ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਮੇਰੇ ਅੰਬ ਦੀ ਗੰਧ ਅਜੀਬ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਅੰਬ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਧੱਬੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੁੱਕਸ ਡ੍ਰੀਮ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅੰਬ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੀ ਅਣਸੁਖਾਵੀਂ ਗੰਧ ਵੀ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਕਿ ਫਲ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸੜ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬ ਧੁੰਦਲੇ ਹਨ?
ਬਣਤਰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਬ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਅੰਬ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਆੜੂ ਵਰਗਾ।
ਮੇਰਾ ਅੰਬ ਕੌੜਾ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਅੰਬ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਹੀ ਕੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਘੱਟ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਨਰਮ ਸਨ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੋਏ ਸਨ। ਅੰਬ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਣੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਅੰਬ ਕਿਸ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋ?
ਮੈਂਗੋ ਰੋਲ ਅੱਪਸ: ਅੰਬ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡੇਲੀ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ ਜਾਂ ਟਰਕੀ। ਮੈਂਗੋ ਸਪਲੈਸ਼: ਤਾਜ਼ੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ/ਸੰਤਰੀ ਅੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਰੰਗ ਦਿਓ। ਗਰਿੱਲਡ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਅੰਬ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਬੂੰਦਾ-ਬਾਂਦੀ ਕਰੋ। ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰੂਟ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਅੰਬ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਦਾ ਰੰਗ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਟੈਕਸਟ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਿੱਧਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅੰਬਾਂ ਲਈ, ਪੱਕਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਾਂਗ ਹੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਰੰਗ: ਅੰਬ ਹਰੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ/ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਅੰਬ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਧੱਬੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਅੰਬ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰ ਹੈ?
ਇੱਕ ਅੰਬ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੰਡਾਕਾਰ ਪੱਥਰ (ਜਾਂ ਬੀਜ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੱਥਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖ ਲਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਬਾਕੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜੋ ਚਾਕੂ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਉਹ ਤਿੱਖਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਅੰਬ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘ ਜਾਵੇ।
ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਗੜਬੜ ਕੀਤੇ ਅੰਬ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਦੇ ਹੋ?
- ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ¼ ਇੰਚ, ਬੀਜ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪਿੱਛੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ।
- ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!
ਅੰਬ ਦੀ ਗੰਧ ਕੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਬ ਦੀ ਮਹਿਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਅੰਬ ਗੈਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਫਰਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਗੈਸੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਤੋੜ ਸਕਦੇ।
ਕੀ ਅੰਬ ਜਿਗਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਖੱਟਾ-ਮੀਠਾ ਕੱਚਾ ਅੰਬ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਇੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
