ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ।
ਅੱਜ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਰਾਮਬਾਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸਮਝਿਆ ਹੈ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਕਿਸ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨਡੇਜ਼ਦਾ ਐਂਡਰੀਵਾ ਆਪਣੇ ਇੰਸਟਾ-ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਲਿਖਦੀ ਹੈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਫੈਕਟਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ: ਜਿਗਰ, ਅੰਡੇ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ।
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ: ਨਿੰਬੂ ਫਲ, ਕੀਵੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਰੌਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ।
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ: ਅਖਰੋਟ, ਬਦਾਮ, ਬੀਜ।
ਫਾਈਨੋਟ੍ਰਿਯੈਂਟਸ
- ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼, ਅਲਫ਼ਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ: ਗਾਜਰ, ਪੇਠਾ, ਸੰਤਰਾ, ਟੈਂਜਰੀਨ।
- ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ: ਗੂੜ੍ਹੇ ਸਾਗ, ਟਮਾਟਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅੰਬ।
- Lutein ਅਤੇ zeaxanthin: ਹਰੀਆਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਾਲਕ।
ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼
- Quercetin, myricetin, caffeoyl: ਪਿਆਜ਼, ਬਰੋਕਲੀ, ਸੇਬ, ਚਾਹ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਅੰਗੂਰ (ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ), ਚੈਰੀ.
- ਫਲੇਵੋਨੋਲਸ, ਕੈਟੇਚਿਨ: ਹਰੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ।
- Proanthocyanidins: ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਕੋਕੋ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ।
- ਫਲੇਵੋਨੋਲਸ: ਪਾਰਸਲੇ, ਜੀਰਾ, ਸੈਲਰੀ, ਨਿੰਬੂ ਉਤਪਾਦ।
- ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਜਨ: ਸੋਇਆ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਅਨਾਜ।
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਟੀਰੋਲ: ਗਿਰੀਦਾਰ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ।