ਹੋਲਗ੍ਰੇਨ ਸਪੈਲਡ ਬਰੈੱਡ

ਆਟੇ ਲਈ

• ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਓ.
• ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਓ.
• ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ।
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਵਧਣ ਦਿਓ.
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
• ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਗੋਲ ਕਰੋ.
• ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
• 230 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 30 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
• ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 15 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੋਰ 200 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।