John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 2 Pierśi kurczaka
- 10 mały Gotowane ziemniaki
- 14 pomidory koktajlowe
- 1 Czerwony Spiczasta papryka
- 2 Ząbki czosnku
- 1 Imbir
- Sól
- Pepper
- 400 ml Niesłodzone mleko kokosowe
- 1 Jajko
- 150 g Ser pleśniowy pleśniowy
- 150 g Zioła siekane-mrożone
Instrukcje
- Ziemniaki z poprzedniego dnia obrać, pokroić w plasterki i ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
- Piersi z kurczaka myjemy - osuszamy i przecinamy poziomo pośrodku - nie przecinamy - doprawiamy solą i pieprzem i obsmażamy z obu stron na patelni na złoty kolor - wyjmujemy.
- Pomidory przekrój na pół, usuń nasiona z papryki w paski, obraną cebulę i czosnek pokrój w kostkę, a imbir zetrzyj na tarce.
- Teraz podsmaż wszystko w bulionie mięsnym na ziemniakach i na koniec połóż na nich piersi z kurczaka.
- Mleko kokosowe dobrze wymieszać z serkiem topionym, jajkiem i ziołami – doprawić i polać zapiekankę
- Teraz przejdźmy do 200 w. nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut
- Jeśli chcesz, możesz położyć na wierzch trochę sera - smacznego; 🙂
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 10kcalWęglowodany: 1.4gBiałko: 0.3gGruby: 0.4g
