in

Kompot jabłkowy z kwaśną śmietaną

5 od 3 głosów
Całkowity czas 35 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 12 ludzie
Kalorii 351 kcal

Składniki
 

  • Ciasto
  • 100 g Zimne masło
  • 100 g biały cukier
  • 1 Jajko
  • 250 g Mąka
  • 0,5 paczka Proszek do pieczenia
  • 1 szczypta Sól
  • 1 szczypta Wypełnienie
  • 1 Szkło Kompot jabłkowy
  • 1 łyżka stołowa biały cukier
  • 1 paczka Budyń waniliowy
  • Mleko
  • Odlewanie
  • 750 Mililitry Kwaśna śmietana
  • 4 łyżka stołowa biały cukier
  • 4 Jajka

Instrukcje
 

  • Na ciasto mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i zagnieść z masłem, cukrem, jajkiem i szczyptą soli na ciasto. Ciasto wlać do przygotowanej tortownicy i podciągnąć jeden brzeg. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (grzanie górna i dolna) i piec około 15 minut.
  • Zmiksuj budyń waniliowy zgodnie z instrukcją. Kompot jabłkowy włóż do rondelka i podgrzej. Do kompotu jabłkowego dodać wymieszany budyń, chwilę mieszając doprowadzić do wrzenia i odstawić.
  • W misce dobrze wymieszaj śmietanę, cukier i jajka. Na podpieczony spód wylać masę kremowo-kompotową z jabłek i rozprowadzić. Na wierzchu rozsmaruj mieszankę śmietany.
  • Teraz włóż ciasto z powrotem do piekarnika i piecz ponownie w temperaturze 200 stopni góra-dół przez ok. 50 minut. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, odstawić do ostygnięcia na 20 minut, ostrożnie wyjąć tortownicę i pozostawić do ostygnięcia.

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 351kcalWęglowodany: 32.3gBiałko: 3.3gGruby: 23.1g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Patelnia Dyniowa

Lippy Jabłkowy Deser Ricotta