Czasami gotowanie makaronu jest jak loteria – będzie się sklejać, gotować lub będzie idealne. Zawsze warto mieć pod ręką kilka wskazówek, jak nie zepsuć produktu i na koniec otrzymać smaczne danie.
Jak ugotować makaron, żeby się nie sklejał – proste wskazówki
Makaron gotuje się średnio do dziesięciu minut. Zwykle na opakowaniu podany jest czas gotowania i proporcje, których bardzo ważne jest przestrzeganie.
Jeśli gotujesz makaron na kuchence, musisz obliczyć, że na 100 gramów produktu potrzebny będzie 1 litr wody. Najpierw musisz podpalić wodę, dodać sól i poczekać, aż się zagotuje. Dopiero wtedy makaron wrzucamy do wody, zmniejszamy ogień do umiarkowanego i co jakiś czas mieszamy, żeby się nie skleiły.
Lifehack od gospodyń domowych: Do garnka z wrzącą wodą wlej odrobinę oleju roślinnego, aby makaron się nie sklejał.
Jak gotować makaron w multicookerze – zalecenia
Jeśli do gotowania makaronu używasz multicookera, to na 100 gramów makaronu musisz wziąć 500 mililitrów wody. Najpierw należy wlać wodę do miski, posolić, ustawić tryb „Makaron” i poczekać, aż woda się zagotuje. Możesz także skorzystać z trybu „Zupa”, „Owsianka” lub „Kuchnia wielozadaniowa”.
Gdy woda się zagotuje, wrzucamy makaron, dodajemy odrobinę oleju i smażymy około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Jeśli chcesz wiedzieć, jak gotować bułki z makaronem, proces ich gotowania zasadniczo nie różni się od tego. Nie jest wymagana także specjalna wiedza na temat gotowania makaronu spaghetti. Najważniejsze jest, aby wziąć odpowiednią ilość wody i mieszać podczas gotowania.