John Myers
Spis treści
show
Składniki
Na krem jogurtowy:
- 1 kg jogurt grecki
- 300 g Mascarpone
- 6 Szt. Bita śmietana
- 400 g Truskawki
- 300 g Jagody
- 300 g Jagody
- Honey
- Kruche odłamki
- Orzechy włoskie
- Orzechy nerkowca
- Migdały
- 2 łyżeczka brązowy cukier
Do lodów limoncello:
- 5 Szt. Kulki lodów waniliowych
- 15 cl limoncello
- 5 Szt. Mrożone liście mięty
Instrukcje
Krem jogurtowy
- Połącz jogurt z mascarpone i dobrze wymieszaj. Zmiażdżyć bitą śmietanę i wmieszać do śmietany. Zmiksować jagody, miód i kruche na mus.
- Wlej śmietankę jogurtową do szklanki, nałóż warstwę musu jagodowego i ponownie ułóż na wierzchu krem jogurtowy. Orzechy karmelizuj na patelni z miodem i brązowym cukrem. Na koniec nałóż wierzchnią warstwę kremu jogurtowego.
- Lody limoncello
- Lody waniliowe przełożyć do miski deserowej, do lodów włożyć zamrożone liście mięty pieprzowej i polać limoncello.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 93kcalWęglowodany: 7.1gBiałko: 2.2gGruby: 4.6g
