John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 100 g Ryż basmati
- 150 g Świeże daktyle
- 150 g Figi świeże
- 250 g Świeży ananas
- 250 g Świeże grzyby
- 3 tbsp Płatki drożdżowe
- 1 tbsp Mąka
- 80 g Margaryna warzywna
- 1 Obrany ząbek czosnku
- 2 suszone chili
- 30 ml Olej słonecznikowy
- 2 łyżeczka Musztarda bardzo gorąca
- 4 szczypta Sól
- 6 szczypta Pieprz z młynka
Instrukcje
ryż
- Ryż ugotuj w 350 ml osolonej i posypanej pieprzem wody.
Grzyby
- Obierz ząbek czosnku i zmiel go z chilli i podgrzej oba razem z olejem. Pokrojone w ćwiartki pieczarki włożyć do gorącego oleju, krótko podsmażyć i doprawić odrobiną soli i pieprzu.
owoc
- Ananasa obrać i pokroić w kostkę 250 g, wydrążyć daktyle i pokroić na małe kawałki, takie jak figi. Rozpuść 40 gramów margaryny i usmaż w niej zmiażdżone owoce.
Przygotuj zapiekankę
- Weź naczynie do pieczenia i najpierw ułóż grzyby, następnie ryż, a na końcu owoce.
Nalewanie drożdży
- 40 gr. Margarynę roztopić, wmieszać płatki drożdżowe, dodać musztardę i dodać trochę wody, aby uzyskać lepką pastę.
Pieczenie
- Na przygotowanym zapiekance rozsmarować wylane drożdże i piec w temperaturze 180° przez około 30 minut.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 178kcalWęglowodany: 25gBiałko: 5.5gGruby: 6.4g
