John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 100 g cukier palmowy
- 4 tbsp Uzdatnianie wody
- 50 g Imbir
- 500 ml Uzdatnianie wody
- Miód do smaku
- 10 kawałek Suszone zielone ziarna pieprzu
- 10 kawałek Sól
- 250 ml Niesłodzone mleko kokosowe
Instrukcje
- Podgrzej 4 łyżki wody z cukrem palmowym (jeszcze nie gotuj) i mieszaj, aż cukier się rozpuści, następnie krótko zagotuj i zredukuj trochę na małym ogniu. Wyjmij z pieca i ostudź.
- Ziarna pieprzu zmiażdżyć solą w moździerzu. Obierz imbir i drobno zetrzyj.
- W drugim rondlu dodaj drugą wodę wraz z przyprawami i miodem, podgrzej i gotuj na małym ogniu przez dobre 5 minut. Dodaj mleko kokosowe i ponownie energicznie zagotuj. Wyłączyć piec i pozostawić do zaparzenia przez kolejne 2 minuty. Następnie przelej do butelki przez drobne sitko do herbaty.
- W tym samym czasie, jeśli chcesz, wlej do szklanki syrop z cukru palmowego, dopełnij gorącą herbatą imbirową i krótko wymieszaj.
- Można je dobrze przygotować na zapas.
- Cukier palmowy jest dostępny w sklepach azjatyckich.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 58kcalWęglowodany: 13.3gBiałko: 0.4gGruby: 0.3g
