Spis treści
show
Składniki
- 300 g Karkówka iberyjska
- 1,5 L Uzdatnianie wody
- 250 g Bób
- 4 Marchew
- 0,5 Siekana cebula
- Smak lata
- Sól
- Cukier
- 400 g Ziemniaki woskowe
- 1 L Solona woda
Instrukcje
Przygotowanie :
- Fasola Odciąć końce, pokroić w cienkie paski.
- Marchewki obrać i pokroić w słupki.
założyć :
- Mięso włożyć do zimnej wody, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć temperaturę. Mięso smażymy powoli na małym ogniu. około. 1.5 godziny
- Dodaj warzywa, cząber, przyprawy i cebulę. Gotuj przez kolejne 30 minut.
- Ziemniaki obrać, pokroić, umyć w niewielkiej ilości wody i ugotować w soli. około. 20 minut.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 36kcalWęglowodany: 4.6gBiałko: 3.7gGruby: 0.3g