John Myers
Spis treści
show
Składniki
Muffinki mięsno-serowe:
- 300 g Klops mięsny lub klops mięsny
- 150 g Startego sera
- 50 g Smażona cebula + odrobina oleju na patelnię
Ziemniaki Paprykowe:
- 1 Kg Nowe, małe ziemniaki
- 2 tbsp słodka papryka w proszku
- 1 tbsp Sól
- 1 tbsp Olej
Ajvardipp:
- 300 g Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu
- 200 g Śmietana 10% tłuszczu
- 2 łyżeczka Pulpa z ostrej papryki (Ajvar)
- 1 łyżeczka Pieprz czosnkowy
- 1 łyżeczka sól sezonowana
- Pan Muffin
Lepszy ser mięsny niż klops:
- Wolę klops, zwykle nie ma lub
- Tylko mała wątróbka! Ma łagodniejszy smak! 😉
Instrukcje
Muffinki mięsno-serowe:
- W misce dobrze zagnieć klops, ser i smażoną cebulę. Formę na muffinki natłuść i rozłóż równomiernie mięso na kiełbasę i mocno dociśnij! Oczywiście możesz zrobić z chlebem, co chcesz, w zależności od gustu!
Ziemniaki paprykowe:
- Oczyść, umyj i przekrój ziemniaki na pół! W misce wymieszaj paprykę, sól i olej. PRZYGOTOWAŁAM ZIEMNIAKI W ACTIFRY TEFAL! FRYTOWNICA NA GORĄCE POWIETRZE! 45 MINUT!
- Bez frytkownicy ziemniaki można włożyć do piekarnika na 15 minut przed babeczkami! Rozgrzej piekarnik do 200 stopni! Ziemniaki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika! Po 15 minutach ponownie włączyć piekarnik na 180 stopni i włożyć muffinki. Piecz wszystko przez kolejne 30 minut!
Ajvardipp:
- Jogurt, śmietanę wymieszaj z ajvarem, papryczką czosnkową i solą ziołową! Odpuść, dopóki nie zjesz!
- Wyjmij muffinki z formy. Rozłóż na trzech talerzach, ziemniaki też, nałóż dip do misek i podawaj wszystko!!!!
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 166kcalWęglowodany: 10.5gBiałko: 3.7gGruby: 12g
