John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 350 g Mielona wołowina
- 350 g Makaron krótki lub inny
- 200 g Sos beszamelowy
- 1 Garść Pomidorki koktajlowe przekrojone na pół
- 250 g Mozzarella lub tarty ser do smaku
- Sól z młyna
- Pieprz z młynka
- Słodka papryka
- Zioła prowansalskie
- 2 Posiekane ząbki czosnku
Instrukcje
- Makaron ugotować na twardo według instrukcji, odcedzić i odstawić. Proszę nie spłoszyć makaronu, gdyż utrudni mu to połączenie z sosem.
- Mieloną wołowinę wymieszać z przyprawami i dobrze zagnieść. W rondlu rozgrzej olej i podsmaż na nim mięso mielone, aż się zrumieni.
- Ostudzony makaron włóż do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, następnie mieloną wołowinę i pomidorki koktajlowe. Następnie polej sosem beszamelowym, a na koniec mozzarellą lub innym tartym serem.
- Zapiekane w piekarniku nagrzanym do ok. 190 stopni przez ok. 20-25 minut, aż ser nabierze ładnego brązowego koloru. Do tego pyszna, świeża sałatka i zimne piwo
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 176kcalWęglowodany: 2.7gBiałko: 14.3gGruby: 12.2g
