John Myers
Spis treści
show
Składniki
Sałatka mieszana
- 10 Liście sałaty
- 1 Papryka, świeża
- 2 Pomidor, pokrojony w kostkę
- 0,25 Ogórek, pokrojone w kostkę
- 150 g Feta, pokrojona w kostkę
- 1 Awokado, dojrzały
- 3 Ugotowane jajka
- 1,5 tbsp Sezam, tost
ubieranie się
- 3 tbsp Oliwa z oliwek
- 1,5 tbsp Ocet winny z białego wina
- Pieprz z młynka
- Sól
- 1 łyżeczka Musztarda średnio ostra
- 1 łyżeczka Miód, płynny
- Zioła
Instrukcje
Ugotuj jajka
- Na osobę ugotuj jedno średnio twarde jajko (ok. 6.5 do 7.0 minut). Ugotowane jajka opłucz zimną wodą i poczekaj, aż trochę ostygną, aby nie „parzyć” palców podczas obierania. Odłożyć przekrojone na pół jajka.
Upraż nasiona sezamu
- Na patelni powoli praż nasiona sezamu bez oleju na najniższym poziomie, aż uzyskają złocistobrązowy kolor. Co jakiś czas potrząsamy patelnią, aby wszystko równomiernie się przysmażyło.
Przygotuj składniki sałatki
- W międzyczasie umyj warzywa i pokrój w drobną kostkę lub oskubaj sałatkę. Awokado przekrój na pół, usuń rdzeń, usuń mięso ze skóry i pokrój w kostkę. Pokrój także fetę w kostkę. Wszystkie składniki sałatki i nasiona sezamu włóż do salaterki i wymieszaj.
ubieranie się
- Składniki na dressing włóż do pustego zakręcanego słoiczka, dobrze go zamknij i dobrze wstrząśnij. Zanurz palce, łyżkę lub podobny przedmiot w dressingu i sprawdź smak, doprawiając w razie potrzeby.
Ułóż sałatkę
- Sosem polej sałatkę i równomiernie wymieszaj. Następnie ułóż sałatkę na talerzach lub czymś podobnym i udekoruj jajkiem. Posyp połówki jajek odrobiną soli i pieprzu. Ciesz się posiłkiem!
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 574kcalWęglowodany: 0.6gBiałko: 0.4gGruby: 64g
