Sos Koperkowy

by John Myers Sierpień 16, 2021, 3: 16 amzaktualizowane Styczeń 2, 2022, 8: 37 pm

5 od 9 głosów

Całkowity czas 15

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 56 kcal

Spis treści show

Składniki

1 mała filiżanka majonez
1 łyżeczka Mleko skondensowane
1 łyżeczka Biały ocet balsamiczny
3 tbsp Posiekany koperek
Cukier
Sól

Instrukcje

Wymieszaj majonez (najlepiej domowej roboty) ze skondensowanym mlekiem i octem, wymieszaj z koperkiem (ja zwykle używam mrożonego) i dopraw solą i odrobiną cukru.
Zaparzyć przed podaniem, aby ładnie wydobyć koperkowy smak.
Zawsze mamy ten sos do fondue, dobrze komponuje się z drobiem i wieprzowiną.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 56kcalWęglowodany: 7gBiałko: 3.5gGruby: 1.4g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.