in ,

Sosy: Sos cebulowo-jabłkowy z musztardą figową

5 od 8 głosów
Całkowity czas 10 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 2 ludzie
Kalorii 274 kcal

Składniki
 

  • 1 Świeża cebula
  • 1 Apple
  • 2 łyżeczka Musztarda figowa*
  • 100 ml Krem 10% tłuszczu
  • 1 tbsp Olej

Instrukcje
 

  • Cebulę i jabłko obrać, cebulę pokroić w kostkę, a jabłko w drobną kostkę.
  • Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć na nim cebulę i kawałki jabłka. Smażyć, mieszając, aż jabłka prawie się zetną.
  • Zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj z musztardą i śmietaną.
  • Jeśli pozwolisz, aby śmietana się zagotowała, możesz podać ten sos również jako dodatek do dania głównego.
  • Podałam je tutaj z baggerem z płatków owsianych (pełnowartościowe: owsiane placki ze szpinakiem) i posypałam na wierzchu kilkoma płatkami czerwonej papryczki chilli do dekoracji.
  • * Link do: Stock: musztarda figowa

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 274kcalWęglowodany: 3.2gBiałko: 2.5gGruby: 28.4g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Pieczenie: Czekoladowo-kremowa kopuła dla mojej ukochanej

Bułeczki z twarogiem i miodem