Pikantna Zupa Z Rzepy i Dyni

by John Myers Lipiec 26, 2021, 1: 19 pm

5 od 10 głosów

Całkowity czas 45

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 79 kcal

Spis treści show

Składniki

0,5 Dynia Hokkaido
0,5 Rzepa
6 Ziemniaki
3 tbsp Olej imbirowy
1 l Bulion warzywny
0,5 tbsp Pasta Harissa
6 Pszenne spacje Chorizo

Instrukcje

Warzywa pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju imbirowym. Zdeglasować bulionem i gotować na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Dodać harissę i puree. Chorizo pokroić w plastry i krótko podsmażyć na patelni. Zupę przełożyć na talerze i dodać smażone kiełbaski.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 79kcalWęglowodany: 0.5gBiałko: 0.2gGruby: 8.6g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.